Resep Sop Ayam Simpel, Kuahnya Bersih, Gurih dan Bebas Minyak
Jumat, 31 Januari 2025 - 07:30 WIB
Sumber :
- Youtube Cheche Kitchen
- Setelah ayam hampir matang, angkat bawang bombai dan rempah-rempah dari kuah supaya hasilnya lebih bersih.
- Masukkan wortel dan kentang, lalu tutup panci dan masak sampai sayuran setengah matang.
- Tambahkan jagung manis dan bagian hijau dari daun bawang serta seledri.
- Aduk sebentar, lalu koreksi rasa dengan garam atau kaldu ayam sesuai selera.
Setelah matang, sajikan sop ayam ini selagi hangat. Kuahnya bersih, ringan, dan tetap gurih berkat rempah-rempahnya. Bisa ditambahkan bawang goreng untuk rasa lebih mantap! Cocok buat menu keluarga yang sehat dan praktis. Selamat mencoba!