Cara Bikin Roti Super Gemoy Tanpa Ulen yang Tetap Lembut

- Secukupnya pasta cokelat  

- 1 sdm air  

Langkah-Langkah Membuat Roti Super Gemoy

1. Membuat Adonan Roti  

- Siapkan mangkuk besar. Tuang susu cair hangat, tambahkan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut.  

- Masukkan vanila essence, ragi instan, dan telur. Aduk hingga semua bahan menyatu.  

- Tambahkan tepung terigu, mentega, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata menggunakan spatula.  

- Setelah semua bahan menyatu, aduk ringan dengan tangan sekitar 1 menit. Adonan akan terasa lengket, tapi biarkan saja. Tutup mangkuk dengan plastik wrap atau serbet bersih.  

Halaman Selanjutnya

2. Fermentasi Pertama