Bikin Cimol Sekali Goreng Langsung Ludes? Ini Resep Rahasianya

Cimol
Sumber :
  • Pinterest

VIVAPurwasukaCimol atau aci digemol merupakan jajanan tradisional khas Sunda yang tetap eksis hingga kini.

Ide Jualan Cimol Bojot Viral, Bisa Buat Pembeli Rela Antri Ber Jam-jam

Camilan berbahan dasar tepung kanji ini memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih yang membuat ketagihan.

Meski terlihat sederhana, membuat cimol yang sempurna membutuhkan teknik khusus.

Resep Sus Kering Isi Cokelat Renyah dan Tahan Lama, Cocok untuk Hidangan Kue Lebaran!

Gunakan tepung kanji atau tapioka berkualitas premium. Tepung harus dalam kondisi baik dan tidak menggumpal.

Proses pencampuran adonan memerlukan air mendidih. Siram tepung dengan air panas secara perlahan sambil diaduk. 

Ide Jualan Bolu Bola Ubi Ungu Kopong di Bulan Ramadan, Cocok Jadi Camilan Habis Tarawih

Pastikan semua tepung tercampur rata tanpa ada yang menggumpal.

Tambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih bubuk, merica, dan garam secukupnya.

Halaman Selanjutnya
img_title