Mantan Pegawai BUMN Ini Sempat Dihina Gegara Usaha Gorengan, Kini Sukses Punya 614 Cabang Berkat Tahu Pedas

Purwasuka – Berawal dari sebuah keputusan besar yang penuh risiko, Rosie Pakpahan dan Parlinggoman Sinurat membuktikan, tekad, kerja keras, dan keberanian bermimpi mampu mengubah hidup mereka. 

Dari sekadar ide sederhana di dapur kecil, Tahu Jeletot Taisi kini menjadi salah satu bisnis gorengan pedas yang terkenal di Indonesia, bahkan membuka peluang kemitraan bagi banyak orang.    

Dilansir dari Youtube Langsung Laper, Rosie dan Parlinggoman memulai usaha mereka di tahun 2012 penuh tantangan. Setelah mencoba berbagai jenis usaha yang semuanya gagal, mereka mempertaruhkan sisa aset terakhir yakni sebuah motor yang digadaikan untuk modal awal. 

Dengan uang tersebut, mereka membeli gerobak, peralatan dapur, dan bahan baku untuk membuat tahu pedas berisi yang kini dikenal sebagai Tahu Jeletot Taisi.  

Awalnya, usaha mereka nyaris tidak dilirik. Dalam sehari, mereka hanya mampu menjual 25 dari 100 tahu yang diproduksi. Belum lagi komentar pedas dari keluarga besar yang menganggap pilihan mereka sebagai "tukang gorengan" adalah langkah mundur setelah pendidikan tinggi. 

Namun, hal itu justru menjadi bahan bakar semangat bagi Rosie dan Parlinggoman untuk membuktikan bahwa kerja keras tidak akan mengkhianati hasil.    

Selama tiga bulan pertama, mereka fokus pada perbaikan produk. Mereka tidak segan memberikan tahu secara gratis kepada tetangga, orang tua murid di sekolah anak mereka, hingga rekan-rekan lainnya untuk mendapatkan masukan. 

Komentar seperti “tahu terlalu asin” atau “teksturnya terlalu keras” menjadi tantangan yang mereka hadapi dengan kepala tegak.  

Setelah melalui banyak percobaan, mereka akhirnya menemukan resep sempurna. Tahu Jeletot Taisi menjadi produk yang lezat, pedasnya pas, dan memiliki tekstur yang renyah di luar serta lembut di dalam. 

Dengan keyakinan penuh, mereka mulai memperluas produksi dan menawarkan kemitraan kepada orang-orang yang juga ingin sukses melalui bisnis ini.    

Kini, Tahu Jeletot Taisi telah berkembang pesat. Dengan rumah produksi yang berlokasi di Jl. Raya Sawangan, Depok, mereka mampu memproduksi ribuan tahu setiap hari. 

Usaha ini memiliki sistem produksi yang modern dan bahan baku berkualitas, termasuk tahu yang mereka buat sendiri. 

Tidak hanya itu, mereka juga menawarkan berbagai varian tahu dengan tingkat kepedasan yang berbeda, mulai dari original hingga ekstra pedas.  

Keberhasilan ini tidak lepas dari komitmen mereka menjaga kualitas produk dan pelayanan. Mereka bahkan menyediakan paket kemitraan mulai dari Rp3 juta hingga Rp55 juta. Dengan keuntungan jelas dan panduan bisnis yang lengkap, banyak mitra yang telah meraih kesuksesan melalui usaha ini.