Resep Ayam Bakar untuk Malam Tahun Baru: Mudah dan Super Enak!

  - 1 sdm kaldu bubuk.  

  - 1,5 sdt garam.  

  - 30-40 gram gula aren, disisir.  

  - 3 sdm kecap manis.  

  - Air (bisa pakai air kelapa untuk rasa lebih nikmat).  

Cara Membuat Ayam Bakar yang Lezat

1. Siapkan Ayam dan Bumbu Ungkep

- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Kalau pakai paha, patahkan bagian ujungnya supaya nggak terlalu mengembang.  

- Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar dengan blender, tambahkan air atau minyak secukupnya.  

Halaman Selanjutnya

2. Tumis Bumbu Hingga Harum