Coba Sekarang! Ayam Bakakak Khas Parantina Nusasari yang Melegenda di Subang
Rabu, 25 Desember 2024 - 18:12 WIB
Sumber :
- google maps
Saat dimakan, dagingnya terasa begitu empuk, hingga mudah dipotong dan langsung lumer di mulut.
Rahasia kelezatan ayam bakakak Parantina Nusasari terletak pada penggunaan ayam kampung muda yang segar.
Setiap harinya, sekitar 100 ekor ayam ludes terjual. Pandemi pun tidak mengurangi antusiasme pelanggan.
Meski sempat hanya melayani pembelian untuk dibawa pulang, permintaan tetap stabil.
Satu porsi ayam bakakak di rumah makan ini dihargai mulai dari Rp 75 ribu, tergantung ukuran ayam.
Hidangan ini biasanya disajikan lengkap dengan pencok kacang panjang dan sambal dadakan yang khas.
Jika ditambah nasi, harga satu bakul nasi sekitar Rp 20 ribu, cukup untuk 3-4 orang.
Halaman Selanjutnya
Rumah makan ini, katanya, sudah terkenal sejak belasan tahun lalu di wilayah Cisalak Subang, dan rasa makanannya tetap konsisten hingga kini.