Tips Memasak Nasi Putih Super Gurih, Cukup Pakai Rice Cooker dan Bahan Sederhana
Purwasuka – Nasi putih adalah makanan pokok yang setiap hari kita konsumsi. Dengan bahan sederhana, nasi putih yang gurih dapat meningkatkan selera makan dan melengkapi lauk apa pun.
Kebanyakan orang menganggap memasak nasi hanya menambahkan air dan menekan tombol rice cooker. Padahal, ada beberapa tips agar nasi putih jauh lebih gurih.
Dengan rice cooker yang sudah menjadi peralatan standar di hampir setiap dapur, kamu bisa memasak nasi yang matang sempurna tapi juga gurih menggugah selera.
Simak tips-tips berikut ini untuk memasak nasi putih yang gurih dengan rice cooker dan bahan sederhana.
Pertama, cuci beras sampai air bilasan jernih tapi jangan terlalu lama. Mencuci terlalu lama bisa menghilangkan nutrisi pada beras, cukup 2-3 kali saja.
Kedua, rendam beras selama 30 menit sebelum dimasak. Perendaman membantu beras menyerap air lebih merata sehingga nasi matang dengan tekstur yang lebih baik.
Ketiga, tambahkan sedikit minyak zaitun atau mentega ke dalam rice cooker. Penambahan 1 sendok teh saja sudah cukup untuk memberikan aroma dan rasa gurih pada nasi.
