Resep Kue Rintak Khas Bangka, Kue Jadul Buat Isi Toples Lebaran

Purwasuka – Kue Rintak atau dikenal juga sebagai Kue Bangkit khas Bangka ini cocok banget buat isi toples lebaran. 

Rasanya gurih, manis dari gula merah, dan wangi jahenya bikin nagih. Meskipun terkesan jadul, tapi rasa dan tekstur kue rintak ini tetap juara.

Dirangkum Viva Purwasuka, berikut bahan dan cara membuat kue rintak khas Bangka bikin. 

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:  

Bahan Kering: 

- 500 gr tepung tapioka (disangrai)  

- 200 gr tepung terigu protein rendah  

Halaman Selanjutnya

- 3 lembar daun pandan (potong kecil-kecil, untuk aroma)