Rahasia Daging Sapi Empuk Tanpa Presto! Coba Trik Simpel Ini

Purwasuka – Daging sapi yang empuk adalah kunci kelezatan dalam banyak hidangan khas Nusantara. 

Namun, banyak orang masih kesulitan mendapatkan tekstur yang benar-benar lembut tanpa menggunakan panci presto. 

Metode perebusan yang salah bisa membuat daging tetap alot atau bahkan kehilangan rasa alaminya.



Merebus Daging Sapi

Photo :

• Youtube Hilsa Maspupah

Untungnya, ada cara sederhana untuk merebus daging sapi agar empuk tanpa perlu alat khusus. 

Teknik ini memanfaatkan dua kali proses perebusan dengan jeda waktu tertentu, sehingga serat daging menjadi lebih lunak. 

Berikut adalah langkah-langkah yang bisa Anda ikuti di rumah.

Halaman Selanjutnya

Dikutip dari Youtube Hilsa Salsah, bahan-bahan: