Resep Bikin Asinan Bogor Pedas Segar Ala Rumahan: Yuk Dicoba, Dijamin Ketagihan!
VIVAPurwasuka – Asinan Bogor, sajian segar nan lezat ini, telah menjadi ikon kuliner kota hujan. Asinan Bogor itu terdapat dua jenis, yakni asinan buah dan asinan sayur.
Untuk asinan buah merupakan perpaduan berbagai macam buah-buahan segar seperti mangga muda, bengkuang, nanas, jambu air, kedondong, dan salak yang direndam dalam kuah cuka yang kaya rasa membuat lidah bergoyang.
Rasa yang Menggoda
Rasa asam dari cuka, manis dari gula, pedas dari cabai, dan gurih dari kacang tanah menciptakan harmoni rasa yang unik. Tekstur renyah dari buah-buahan dan kacang tanah semakin menambah kenikmatan saat menyantap asinan Bogor.
Mudah Dibuat di Rumah
Vivanians tidak perlu jauh-jauh ke Bogor untuk menikmati kelezatan asinan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa membuat asinan Bogor sendiri di rumah.
Resep Asinan Buah Bogor
