Menu Sahur dan Lebaran Paling Dicari-cari, Rendang Minang, Gurih Bikin Makan Jadi Lahap
Sabtu, 15 Maret 2025 - 04:30 WIB
Sumber :
- Youtube mbok midut
- 1 ruas kayu manis
- 1 bunga lawang
Pelengkap:
- 6 sdm kelapa sangrai (kira-kira dari ΒΌ butir kelapa parut)
- 5 sdt garam (sesuaikan selera)
- 1 sdt micin (opsional, biar rasanya kayak di warung Padang)
Cara Membuat Rendang Minang:
1. Masak Santan hingga Berminyak
- Rebus santan di panci besar, pakai api sedang. Aduk terus supaya santannya nggak pecah.