Menu Sahur Anti Ribet Tidak Mudah Basi, Sayur Lodeh: Pas untuk Lontong atau Nasi Panas

Sayur lodeh untuk menu sahur
Sumber :
  • Youtube mami cinta

- Aduk rata, tes rasa, dan masak hingga semua bahan matang sempurna.

9. Sajikan

- Matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan.

- Sayur ini cocok dimakan dengan lontong, ketupat, atau nasi hangat.

Tips Agar Sayur Lodeh Tidak Mudah Basi:

- Sangrai bumbu sebelum dihaluskan agar lebih awet.

- Jangan terlalu banyak santan jika ingin tahan lama.

- Simpan di wadah tertutup dan masukkan ke kulkas jika ada sisa.

Itulah resep sayur lodeh anti ribet yang enak dan praktis untuk sahur. Rasanya gurih, bumbunya meresap, dan tahan lebih lama dibanding lodeh biasa. Cocok juga untuk menu sehari-hari atau pelengkap lontong sayur. Selamat mencoba, semoga bermanfaat!