Menu Sahur Anti Ribet Tidak Mudah Basi, Sayur Lodeh: Pas untuk Lontong atau Nasi Panas

Sayur lodeh untuk menu sahur
Sumber :
  • Youtube mami cinta

- Aduk sampai bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan aroma wangi.

6. Masukkan Sayuran

- Masukkan terong dan kacang panjang yang sudah dicuci bersih.

- Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam sayuran.

7. Tambahkan Santan

- Tuang santan dengan kekentalan sedang (sekitar 500 ml).

- Aduk perlahan agar santan tidak pecah.

- Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa sesuai selera.

8. Masukkan Tempe

- Setelah kuah mulai mendidih, masukkan tempe goreng.