Menu Sahur Anti Ribet Tidak Mudah Basi, Sayur Lodeh: Pas untuk Lontong atau Nasi Panas

- 4 siung bawang putih  

- 1 ruas jahe  

- 3 butir kemiri  

- 10 buah cabai merah keriting (sesuai selera pedas)  

- 1 sdt kunyit bubuk  

- 1 sdm ketumbar  

- 1 genggam udang rebon (boleh skip jika tidak ada)

Bumbu Pelengkap:

- 2 lembar daun salam  

- 1 ruas lengkuas (geprek)