Rahasia Tahu Teriyaki Gurih dan Lezat, Jadikan Hidangan Lebaran Lebih Spesial!
Purwasuka – Lebaran identik dengan hidangan lezat yang menggugah selera. Tapi kalau bosan dengan menu itu-itu saja, coba membuat tahu teriyaki!
Rasa tahu teriyaki yang gurih, lezat, dan pastinya menggugah selera. Cocok untuk hidangan Lebaran keluarga.
Tahu teriyaki bisa jadi pilihan hidangan Lebaran yang lebih ringan dibandingkan daging-dagingan. Saus teriyaki yang khas, membuat rasanya gurih dan lezat.
Ingin membuat tahu teriyaki yang gurih dan lezat untuk hidangan Lebaran? Berikut tips praktisnya!
1. Pilih Tahu yang Cocok
Tahu putih lebih lembut dan mudah menyerap bumbu, sedangkan tahu kuning lebih padat dan tidak mudah hancur. Kamu bisa pilih sesuai selera.
Potong tahu sesuai keinginan. Bentuk kotak atau segitiga bisa jadi pilihan yang menarik. Setelah itu, goreng tahu hingga permukaannya sedikit kering agar tidak hancur saat dimasak dengan saus teriyaki.