7 Cara Mudah Menyimpan Kue Semprit di Toples! Tidak Apek dan Tetap Enak Saat Lebaran

Purwasuka – Kue semprit menjadi salah satu camilan enak yang populer untuk isian toples lebaran.

Tekstur kue semprit yang renyah membuat camilan ini harus disimpan dengan baik dalam toples agar tidak apek dan tetap enak saat lebaran.

Namun, tidak jarang kue semprit menjadi kurang enak dan apek hanya dalam beberapa hari penyimpanan dalam toples. Ini tentu sangat disayangkan.

Berikut tips menyimpan kue semprit di toples agar tetap enak dan tidak apek selama Lebaran.

1. Pastikan Kue Semprit Benar-benar Dingin

Kue semprit yang masih hangat akan mengeluarkan uap yang bisa terjebak dalam toples dan membuat kue lembab.

Setelah kue selesai dipanggang, biarkan di rak pendingin minimal 1-2 jam. Kue semprit yang sudah dingin akan terasa kering dan renyah saat dipegang.

Jangan terburu-buru menyimpan kue dalam toples karena bisa menjadi penyebab utama kue cepat lembab dan apek.



Kue semprit

Photo :

• Pinterest

3. Pilih Toples yang Tepat

Gunakan toples kaca atau plastik tebal yang memiliki penutup kedap udara. Toples dengan karet segel atau pengunci akan lebih baik dalam menjaga kue tetap renyah.

Pastikan toples dalam keadaan bersih dan benar-benar kering. Cuci dengan air hangat dan sabun, lalu keringkan dengan kain bersih atau angin-anginkan hingga benar-benar kering.

Pilih ukuran yang sesuai dengan jumlah kue, tidak terlalu besar agar tidak banyak ruang kosong yang berisi udara.

3. Menyusun Kue Semprit dalam Toples

Lapisi bagian bawah toples dengan kertas roti atau kertas minyak untuk menyerap kelembaban.

Susun kue semprit dengan rapi dan tidak terlalu padat. Beri jarak sedikit antar kue agar udara bisa bersikulasi. Antara lapisan kue, tambahkan kertas roti sebagai pembatas.

Hindari mencampur berbagai jenis kue dalam satu toples, terutama kue yang memiliki tingkat kelembaban berbeda. Kue basah seperti nastar atau putri salju sebaiknya dipisahkan dari kue semprit.

Jika kue semprit mulai apek, kamu masih bisa membuat camilan ini kembali enak. Panaskan oven pada suhu 120°C, tata kue di atas loyang, dan panggang selama 5-10 menit.

Dengan tips di atas, kamu bisa menyimpan kue semprit di toples. Camilan ini akan tetap enak dan tidak apek selama lebaran.