Ingin Telur Dadar Gulung Lezat Ala Rumahan? Segera Buat Sendiri dengan Cara Praktis Ini!
Purwasuka – Telur dadar gulung termasuk hidangan praktis yang bisa jadi penyelamat di saat lapar mendadak.
Dengan bahan utama yang hampir selalu tersedia di dapur, hidangan telur dadar gulung ala rumahan ini lezat dan sangat praktis.
Membuat telur dadar gulung ala rumahan yang lezat punya tantangannya sendiri. Kadang telur bisa terlalu kering, gosong, atau malah sulit digulung dengan rapi.
Ingin membuat telur dadar gulung yang lezat ala rumahan? Ikuti cara praktis ini!
Membuat telur dadar gulung yang lezat perlu telur yang segar. Telur segar memiliki ciri kuning telur yang masih bulat dan kental ketika dipecahkan, serta putih telur yang tidak terlalu encer.
Kocok telur dengan garpu atau whisk hingga kuning dan putih telur tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocok telur karena bisa membuat telur dadar terlalu menggembung saat digoreng dan sulit digulung.
Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera. Untuk membuat telur dadar lebih gurih, tambahkan setengah sendok teh kaldu bubuk.
