Cara Mudah Membuat Udang Rambutan Premium, Gurih Renyah Ala Cafe

Kemudian gulingkan udang dalam campuran mie dan tepung panir. Tekan-tekan perlahan agar mie menempel sempurna pada udang. Lakukan proses ini satu per satu untuk hasil terbaik.

Panaskan minyak dengan api sedang hingga benar-benar panas. Masukkan udang satu per satu dan goreng hingga berwarna keemasan.

Jangan terlalu banyak memasukkan udang sekaligus karena akan menurunkan suhu minyak dan membuat hasil gorengan tidak maksimal.

Setelah matang, tiriskan udang rambutan yang gurih dan renyah di atas tisu dapur untuk menyerap minyak. Untuk sentuhan ala cafe, sajikan udang rambutan dengan saus sambal atau mayones.

Dengan tips di atas, kamu bisa membuat udang rambutan premium. Camilan ini pasti gurih dan renyah ala cafe.