Rahasia Bakwan Jagung Gurih Renyah Tanpa Ribet, Cukup 15 Menit untuk Camilan Keluarga!
Tips Menggoreng Bakwan Jagung
Gunakan minyak yang cukup banyak dan panaskan hingga benar-benar panas. Cara mengeceknya dengan masukkan sedikit adonan, jika langsung mengapung dan berbuih, minyak sudah siap.
Ambil adonan dengan sendok makan dan tuang perlahan ke dalam minyak panas. Jangan terlalu banyak memasukkan adonan sekaligus agar suhu minyak tetap stabil. Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Setelah bakwan jagung matang, angkat dan tiriskan di atas tisu dapur. Ini akan menyerap kelebihan minyak sehingga bakwan tetap renyah. Bakwan jagung terbaik disajikan selagi hangat untuk camilan keluarga.
Simpan bakwan jagung dalam wadah kedap udara jika ingin menyantapnya nanti. Panaskan kembali dengan air fryer atau oven agar kembali jadi camilan renyah.
Dengan tips di atas, kamu bisa membuat bakwan agung hanya dalam 15 menit. Hasilnya pasti renyah dan gurih untuk camilan keluarga
