5 Rahasia Membuat Keripik Pisang Super Renyah dan Tahan Lamadi Toples

Setelah direndam, bilas dengan air bersih. Tiriskan sampai benar-benar kering untuk mencegah percikan saat digoreng.

Untuk rasa yang lebih unik, coba rendam dengan air kapur sirih. Ini membuat keripik lebih renyah!

Tips Menggoreng Sempurna

Gunakan minyak yang cukup banyak. Irisan pisang harus terendam sepenuhnya saat digoreng.

Jaga suhu minyak tetap stabil. Terlalu panas akan membuat keripik cepat gosong, terlalu dingin akan membuat keripik menyerap banyak minyak.

Goreng sedikit demi sedikit. Jangan terlalu banyak sekaligus agar tidak keripik pisang saling menempel.

Dengan tips di atas, kamu bisa membuat keripik pisang yang renyah dan tahan lama di dalam toples.