Resep Rahasia Kue Satu Kacang Hijau Khas Jawa Barat, Camilan Enak Saat Lebaran!

Untuk mencetak Kue Satu, gunakan cetakan kayu tradisional. Cetakan tidak perlu diolesi apa pun karena adonan kue tidak lengket.

Isi cetakan dengan adonan dan tekan-tekan hingga padat. Ketuk perlahan cetakan untuk mengeluarkan kue.

Proses pemanggangan juga penting dalam pembuatan Kue Satu. Panggang dalam oven dengan suhu sekitar 145°C selama 10 menit.

Perhatikan warna kue dan angkat saat mulai kering. Jangan terlalu lama memanggang karena bisa membuat kue gosong.

Setelah matang, biarkan Kue Satu dingin sebelum disimpan dalam toples tertutup.

Dengan tips ini, membuat kue satu bisa lebih enak untuk sajian lebaran.