Jangan Buang Uang! Ini Tips Menyimpan Cabai dan Tomat, Awet Selama Berbulan-bulan

1. Tomat yang belum matang sebaiknya disimpan di suhu ruangan. Letakkan di tempat kering dan jauh dari sinar matahari langsung. Tomat yang sudah matang lebih baik disimpan dalam kulkas.

2. Jangan menumpuk tomat. Menumpuk tomat bisa menyebabkan tekanan dan memar. Memar pada tomat akan mempercepat pembusukan. Susun tomat dalam satu lapisan saja.

3. Simpan tomat dengan tangkai menghadap ke bawah. Cara ini mencegah udara masuk melalui bekas tangkai.

Letakkan tomat dengan posisi tangkai menghadap ke bawah pada permukaan yang bersih dan kering.

4. Simpan tomat dalam wadah berlubang atau wadah yang dilapisi tisu. Hindari wadah kedap udara karena akan mempercepat pembusukan.

Dengan menerapkan tips di atas, menyimpan cabai dan tomat bisa tetap segar dan tahan lama. Hemat uang, hemat waktu!