6 Cara Goreng Pisang Renyah yang Awet Bahkan Sampai Dingin

Rabu, 5 Maret 2025 - 10:00 WIB
Oleh :
Pisang goreng
Pisang goreng
Sumber :
  • Pinterest
Photo Mini 1

Tambahan tepung membuat lapisan luar pisang menjadi renyah.

Baca Juga :
Tips Menggoreng Kacang Mete Agar Renyah dan Tidak Berminyak

3. Gunakan Minyak Panas Bersuhu Tepat

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, sekitar 170-180 derajat. Gunakan api sedang. Minyak terlalu dingin membuat pisang berminyak.

Baca Juga :
Resep Tahu Bulat, Camilan Sempurna Temani Malam Sehabis Tarawih

4. Goreng Sebentar dengan Api Besar

Goreng pisang dengan api besar selama 2-3 menit. Jangan terlalu lama agar tidak gosong. Balik pisang agar matang merata.

Baca Juga :
3 Tips Membersihkan Gorden Kotor, Berdebu, dan Bau Apek tanpa Harus Dicuci

5. Tiriskan di Atas Kertas Minyak

Setelah digoreng, tiriskan pisang di atas kertas minyak. Ini menyerap kelebihan minyak dan membuat pisang tetap renyah.

Halaman Selanjutnya
6. Simpan di Wadah Terbuka
img_title