Tahu Saus Tiram, Menu Sahur Enak yang Cepat Dibuat!

Untuk membuat tahu saus tiram yang lezat, siapkan bahan-bahan berikut:

Tahu putih: 2 buah, potong kotak kecil

Bumbu: 3 siung bawang putih (cincang halus), 2 butir bawang merah (iris tipis), 3 sdm saus tiram, 1 sdm kecap manis, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdt gula pasir

Pelengkap: 100 ml air, 1 batang daun bawang (iris serong), dan 2 sdm minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Tahu Saus Tiram

- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

- Gunakan minyak bekas menggoreng tahu, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Halaman Selanjutnya

- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit.