Tips Bikin Selai Nanas Legit dan Tahan Lama untuk Nastar yang Sempurna

Tambahkan sedikit garam saat memasak nanas menjadi selai. Garam tidak hanya memperkuat rasa, tetapi juga berfungsi sebagai pengawet alami.

5. Simpan dengan Benar

Setelah matang, biarkan selai nanas dingin, lalu simpan dalam wadah bersih kedap udara. Jauhkan dari bahan makanan lain yang beraroma kuat. Simpan di kulkas agar lebih awet.

Dengan mengikuti tips ini, Vivanians akan menghasilkan selai nanas yang legit, tahan lama, dan tentunya sangat lezat untuk isian kue nastar.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!*