3 Tips Memasak Nasi Goreng Agar Tidak Lengket,Dijamin Maknyus!
Purwasuka – Terkadang sajian nasi goreng dengan tekstur lengket sangat tidak enak untuk dinikmati.
Hal itu bisa terjadi lantaran nasi goreng tekstur lengket sangat tidak cocok dengan lidah.
Nah, tiga tips di Bawah ini wajib diketahu buat kamu yang suka memasak nasi goreng.
Dengan tiga tips ini, dijamin nasi goreng buatanmu tidak akan lengket dan rasanya enak.
Nasi Goreng (foto ilustrasi).
Apa saja? Berikut ulasannya:
1. Pastikan Wajan Sudah Panas
Sebelum memasak nasi goreng, pastikan wajan yang akan digunakan sudah benar-benar panas.
Pasalnya, wajan panas bisa meminimalis hasil masakan nasgormu jadi lengket.
Setelah wajan benar-benar panas, baru masukan minyak goreng atau margarin;
2. Jangan Coba-coba Gunakan Nasi Lembek
Untuk menghindari nasi goreng lengket, tentu nasi yang digunakan jangan yang lembek.
Sebab, dengan memilih nasi lembek, maka nasi gorengmu juga akan lengket dengan sendirinya.
Opsinya adalah dengan memilih nasi dingin dengan tekstur pera.
3. Beri Sedikit Minyak Sebelum Masak Nasi Goreng
Tips terakir adalah dengan memberi minyak sayur sebelum nasi mulai digoreng.
Ingat yah, jangan terlalu banyak karena terlalu banyak memberikan minyak bisa mempengaruhi rasa nasgor itu sendiri.
Dengan memberikan sedikit minyak, maka hasil nasgormu bisa terhindar dari kelengketan.*
