Cara Bikin Dendeng Balado Daging Sapi Empuk, Pedas, dan Menggoda Selera
Jumat, 14 Februari 2025 - 03:00 WIB
Sumber :
Berikut cara membuat dendeng balado yang yang empuk dan pedas untuk hidangan keluarga yang menggoda selera.
Alat-alat yang dibutuhkan:
- Palu daging
- Wajan
- Pisau
- Talenan
- Blender atau ulekan
- Piring saji
- Saringan minyak
- Sendok
- Spatula
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu marinasi daging:
- 4 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Halaman Selanjutnya
Bumbu balado:
