Waspada! Berikut Tanda-Tanda Nasi Basi yang Mengintai Kesehatan Keluarga

Kedua, gunakan wadah yang benar-benar steril. Plastik atau toples kaca dengan penutup rapat adalah pilihan terbaik. Hindari menggunakan wadah yang sudah kotor atau berkas.

Ketiga, jangan membiarkan nasi pada suhu ruangan lebih dari dua jam. Semakin lama nasi terbuka, semakin besar risiko pertumbuhan bakteri jahat.

Keempat, gunakan centong kering setiap kali mengambil nasi. Air atau kelembapan bisa mempercepat pertumbuhan jamur dan bakteri.

Kelima, pisahkan nasi yang ingin disimpan dengan lauk pauk. Campuran makanan bisa mempercepat proses pembusukan.

Jangan ragu untuk membuang nasi basi. Menghemat makanan memang baik. Namun, risiko sakit jauh lebih mahal dibandingkan seporsi nasi yang harus dibuang.