Peluang Usaha Tteokbokki Viral, Jajanan Korea yang Bikin Dompet Cepat Tebal
Didihkan kaldu ayam dalam wajan. Masukkan bumbu yang telah dicampur dan aduk rata. Tunggu hingga saus mendidih dan mengental. Tambahkan tteok dan fish cake ke dalam saus.
Masak dengan api sedang sambil diaduk perlahan. Pastikan tteok matang merata dan saus meresap. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Sajikan selagi hangat dengan taburan wijen.
Untuk memulai usaha tteokbokki, siapkan modal awal sekitar 5 juta rupiah.
Perhitungkan biaya peralatan, bahan baku, dan perlengkapan outlet. Lokasi strategis menjadi faktor penting dalam kesuksesan usaha ini.
Pelajari teknik memasak yang benar untuk menghasilkan tteokbokki yang enak.
Standardisasi resep sangat penting untuk menjaga konsistensi rasa. Ciptakan level kepedasan yang bervariasi untuk memenuhi selera konsumen.
Kembangkan menu pendamping seperti odeng, ramyeon, atau corndog. Buat paket-paket menarik untuk meningkatkan nilai transaksi.
