Cara Membuat Batagor Crispy, Camilan Gurih Khas Bandung untuk Teman Nonton TV
Kamis, 30 Januari 2025 - 11:00 WIB
Sumber :
Batagor
Photo :
Baca Juga :
Resep dan Ide Jualan Bakwan Sayur Renyah Pakai Sambal Kacang, Bisa Dijual 10 Ribuan per Porsi
Berikut cara membuat batagor di rumah yang cocok untuk camilan nonton tv.
Alat-alat yang dibutuhkan:
- Wajan untuk menggoreng
- Blender
- Baskom
- Pisau
- Talenan
- Sendok
- Piring saji
Bahan adonan ikan:
- 500 gram ikan tenggiri, haluskan
- 250 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan garam
- Air secukupnya
Bahan pelengkap:
Halaman Selanjutnya
20 buah tahu putih ukuran sedang10 lembar kulit pangsitMinyak untuk menggoreng
