Coba Resep Tahu Fantasi Ini, Camilan Gampang yang Bisa Laris Manis di Sekolah
- YouTube Paprika Merah
- Siapkan sosis ayam (3 batang) dan potong menjadi 5 bagian. Potong lagi menjadi 8 bagian untuk masing-masing sosis, sehingga membentuk bintang kecil.
- Gunakan cetakan martabak mini dan beri sedikit minyak pada setiap lubangnya (1 sendok teh).
- Panaskan cetakan, lalu isi adonan tahu hingga penuh. Tempatkan sosis di tengah adonan.
- Goreng atau panggang dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Balik dan masak lagi agar matang merata.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Ulangi proses ini untuk sisa adonan.
- Untuk menjual, pastikan tahu fantasi sudah dingin, lalu kemas dalam plastik OPP ukuran 9x9 cm atau 10x10 cm.
Harga jual Tahu Fantasi bisa dipatok sekitar Rp2.000 per buah, dan sangat cocok untuk dijual di kantin sekolah atau pasar.