Coba Resep Tahu Fantasi Ini, Camilan Gampang yang Bisa Laris Manis di Sekolah

- Rebus bihun jagung sebanyak 30 gram hingga lembut, tiriskan dan gunting-gunting kecil-kecil.

- Siapkan 7 potong tahu putih (350 gram), hancurkan tahu secukupnya, lalu masukkan ke dalam wadah besar.

- Tambahkan bihun yang sudah digunting, 1 buah wortel yang diparut, dan 2 batang daun bawang yang sudah dipotong kecil-kecil.

- Masukkan 1 siung bawang putih cincang, 5 sendok makan tepung terigu, dan 4 sendok makan tepung tapioka.

- Tambahkan 1 sendok teh garam, 1/4 sendok teh kaldu bubuk, dan 1/4 sendok teh lada bubuk.

- Pecahkan 3 butir telur ayam, masukkan 2 butir terlebih dahulu. Jika adonan terlalu kering, tambahkan telur lagi.

- Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik.

Halaman Selanjutnya

- Siapkan sosis ayam (3 batang) dan potong menjadi 5 bagian. Potong lagi menjadi 8 bagian untuk masing-masing sosis, sehingga membentuk bintang kecil.