Resep dan Cara Buat Baklor Mini, Inspirasi Jualan Jajanan Hits Masa Kini

1. Daun kol (1 lembar) bisa lebih tergantung selera;
2. Daun bawang (1 batang), diris hingga tipis; 
3. Telur (1 butir), bisa ayam atau bebek; 
4. Kaldu bubuk (1 bks) disesuaikan;
5. Tepung terigu atau kulit lumpia (5 sdm), disesuaikan dengan air;
6. Minyak goreng secukupnya;

Topping: 

• Bakso
• Ayam
• Sosis
• Saos pedas/manis

Note: Disesuaikan sesuai selera.

Cara membuat: 

1. Siapkan bahan-bahan:
2. Campurkan semua bahan atau bentuk kulit lumpia;
3. Tuangkan kulit lumpia atau adonan kedalam cetakan yang sudah ditaburi minyak goreng;
4. Biarkan sesaat hingga bawahnya agak kering; 
5. Masukan toping-toping sesuai selera;
6. Bentuk baklor semenarik mungkin;
7. Balikan baklor agar keringnya merata; 
8. Baklor Mini siap disantap dengan saus pedas. 

Peluang bisnis: 

Halaman Selanjutnya

Baklor mini memiliki peluang bisnis yang sangat menjanjikan dalam kategori jajanan hits zaman now.