Jamur Goreng Krispi: Camilan yang Pas Saat Ngumpul di Tahun Baru, Begini Cara Buatnya
Selasa, 31 Desember 2024 - 06:30 WIB
Sumber :
- 250 g jamur kancing segar ukuran sedang (kalau bisa yang besar)
- minyak goreng
Adonan Tepung:
- 150 g tepung terigu
- 2 sdm tepung kanji
- 2 siung bawang putih, parut
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt soda kue
- 2 sdt garam
- 250 ml air es
Sambal Buat Cocolan
- 100 ml mayones botola
- 1 sdm saus cabe botolan
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Buat
Halaman Selanjutnya
Cuci bersih jamur yang disiapkan, lalu tiriskan.