Corn Ribs: Camilan yang Cocok di Malam Tahun Baru, Intip Resepnya Disini!
Purwasuka – Camilan berbahan jagung tidak melulu soal pop corn atau jagung bakar. Kamu sekarang bisa membuat corn ribs, sebuah makan olahan jagung yang kekinian dan pastinya pas dinikmati di malam tahun baru.
Camilan ini sekarang menjadi menu yang disajikan di banyak restoran. Bentuknya yang panjang dan melengkung mirip iga sapi membuatnya disebut corn ribs.
Corn ribs dibuat dari jagung yang dibelah jadi empat bagian. Jagung yang diolah ini bisa dibumbui dengan rempah segar yang gurih dengan paduan mentega atau minyak sayur.
Bumbu pedas atau keju bisa jadi tambahan untuk membuat rasanya semakin sedap.
Buah Jagung
- -
Setelah dibelah, jagung bisa digoreng dengan sedikit minyak. Bisa juga dipanggang dalam oven hingga matang.
Cara praktis lainnya adalah dimasak dalam air fryer. Corn ribs bisa jadi pilihan untuk camilan tahun baru.
