Omzet Rp 10 Juta/Hari, Ayam Goreng Dadakan Mang Kus Jadi Ikon Kuliner Purwakarta
- YouTube/dede wahyu hidayatulloh
Purwasuka – Di Pasar Jumat Purwakarta, ada sebuah usaha kuliner yang cukup menarik perhatian, yakni "Ayam Goreng Dadakan".
Usaha yang dimulai dengan modal kecil kini telah menjadi salah satu pilihan kuliner favorit di kawasan tersebut.
Beralamat di belakang Bank Mandiri Purwakarta, tepatnya di belakang area pertokoan, tempat ini menyajikan ayam goreng kampung dengan sambal yang menggugah selera.
Tak hanya itu, menu pendamping seperti tempe, tahu, dan sayuran segar turut melengkapi sajian khas mereka.
Dikutip dari akun Youtube "dede wahyu hidayatulloh", Rabu (01/01), pemilik usaha, yang enggan disebutkan namanya, berbagi cerita tentang perjalanan bisnisnya.
"Dulu saya hanya jualan di rumah, kemudian coba buka di sini karena melihat peluang yang cukup besar di sekitar Pasar Jumat," ujarnya.