Omzet Rp 10 Juta/Hari, Ayam Goreng Dadakan Mang Kus Jadi Ikon Kuliner Purwakarta

Meski awalnya berjalan pelan, usaha ini semakin berkembang berkat kualitas masakan yang konsisten dan rasa yang tak bisa ditemukan di tempat lain. 

"Alhamdulillah, meski baru berjalan beberapa bulan, omset saya sudah mencapai Rp500 ribu per hari dan sekarang Rp10  juta per hari ," tambahnya dengan bangga.

Kesuksesan ini tentu tidak datang begitu saja. Banyak tantangan yang dihadapi oleh sang pemilik di awal-awal usaha, mulai dari persaingan yang ketat hingga bagaimana cara menarik pelanggan. 

Namun, dengan keuletan dan niat yang kuat, ia terus berusaha untuk memberikan yang terbaik. 

"Saya selalu berusaha menjaga kualitas ayam yang saya gunakan, itu yang membuat pelanggan kembali lagi," ujar pemilik usaha tersebut.

Menu ayam goreng dadakan yang ditawarkan memiliki keunikan tersendiri. Ayam kampung yang digunakan memiliki tekstur lembut dan tebal, ditambah sambal yang pedas dan nikmat. 

Setiap porsi disajikan dengan nasi putih hangat, tempe, dan sayuran segar seperti kemangi dan kos. 

Halaman Selanjutnya

"Saya selalu ingin memberikan yang terbaik untuk pelanggan, makanya kami menggunakan bahan-bahan yang berkualitas," kata sang pemilik.