Hidangan Lebaran Unik buat Besti, Gulai Nangka Ceker Ayam, Lezat dan Gurih, Wajib Coba Ini Bun
Senin, 24 Maret 2025 - 02:30 WIB
Sumber :
- Youtube
- Tutup wajan dan masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap.
- Osreng-osreng (tumis) sebentar hingga bumbu benar-benar meresap dan harum.
4. Memasak dengan Santan
- Tuang santan ke dalam wajan, aduk perlahan agar tidak pecah.
- Masak dengan api kecil hingga ceker dan nangka benar-benar empuk.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan jika suka, sedikit gula.
- Didihkan terus hingga kuah santan mengental dan rasa lebih mantap.
5. Penyajian
Halaman Selanjutnya
- Setelah kuah mulai surut dan bumbu meresap sempurna, matikan api.