Hidangan Lebaran Unik buat Besti, Gulai Nangka Ceker Ayam, Lezat dan Gurih, Wajib Coba Ini Bun

   - Kupas dan potong-potong nangka muda, lalu rebus selama 10 menit untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan dan sisihkan.  

2. Menumis Bumbu 

   - Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah iris hingga harum.  

   - Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang dan harum.  

   - Tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk rata.  

3. Memasak Ceker dan Nangka

   - Masukkan ceker ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.  

   - Tambahkan nangka muda yang sudah direbus, beri 1 sdt garam.  

Halaman Selanjutnya

   - Tutup wajan dan masak hingga airnya menyusut dan bumbu meresap.