Tips Membuat Pastel Kering Isi Abon Tahan Lama, Gurih dan Cocok Jadi Isian Toples Lebaran
Rabu, 19 Maret 2025 - 12:37 WIB
Sumber :
1. Kulit pastel: Campurkan semua bahan, tuang air yang sudah disiapkan. Uleni hingga adonan menjadi kalis elastis. Diamkan sebentar.
Baca Juga :
Daging Sapi Mahal! Coba Masak Rendang Pakai Ayam, Rasanya Tak Kalah Lezat, Hemat buat Hidangan Lebaran
2. Ambil adonan beberapa bagian, pipihkan dan cetak berbentuk lingkaran. Beri isian abon.
3. Lipat dan tekan bagian pinggirnya agar isi pastel kering isi abon tidak keluar. Plintir seperti membentuk pinggiran pastel basah.
Baca Juga :
Cara Simple Bikin Kue Cucur Manis dan Lembut, Jajanan Lebaran Tradisional yang Dirindukan
4. Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
