Daging Sapi Mahal! Coba Masak Rendang Pakai Ayam, Rasanya Tak Kalah Lezat, Hemat buat Hidangan Lebaran

4. Tambahkan Kentang dan Ayam 

- Masukkan kentang terlebih dahulu ketika santan mulai menyusut setengahnya.  

- Setelah beberapa saat, tambahkan potongan ayam, aduk rata, dan biarkan ayam menyerap bumbu.  

5. Masak Hingga Santan Mengering

- Sesekali aduk agar bagian bawah tidak gosong.  

- Setelah santan semakin menyusut dan ayam matang, angkat ayam terlebih dahulu agar tidak hancur.  

- Lanjutkan mengaduk bumbu hingga semakin kering dan berubah warna kecokelatan.  

6. Campurkan Kembali Ayam  

Halaman Selanjutnya

- Saat bumbu sudah mengental dan mengering seperti rendang, masukkan kembali ayam yang sudah dimasak tadi.