Menu Sahur Hemat Tanggal Tua, Soal Rasa Jangan Diremehkan, Yuk Sekali Coba Gulai Daun Ubi Tumbuk
Rabu, 19 Maret 2025 - 04:30 WIB
Sumber :
- Youtube
- Setelah santan mulai matang, masukkan daun ubi yang sudah ditumbuk.
Baca Juga :
Daging Sapi Mahal! Coba Masak Rendang Pakai Ayam, Rasanya Tak Kalah Lezat, Hemat buat Hidangan Lebaran
- Aduk perlahan, jangan terlalu sering diaduk agar santan tetap kental dan rasa gulai lebih manis.
- Jika warna hijau daun ubi masih terlalu dominan, tambahkan santan lagi untuk hasil yang lebih gurih.
5. Koreksi Rasa dan Sajikan
- Cicipi dan sesuaikan rasa dengan menambahkan garam jika perlu.
Baca Juga :
Tips Unik Hari Ini: Cara Agar Tabung Gas Tidak Bocor, Awet, dan Tahan Lama hingga Bertahun-tahun
- Masak hingga daun ubi empuk dan bumbu meresap sempurna.
- Angkat dan sajikan dalam piring saji.
Tips & Trik:
Halaman Selanjutnya
- Gunakan daun ubi muda agar lebih cepat empuk dan tidak berserat.
