Menu Sahur Gurih, Hangat dan Bikin Kenyang Lama, Cobain Bun Resep Gulai Ayam Kentang
Senin, 17 Maret 2025 - 14:00 WIB
Sumber :
- Youtube mbok midut
- Panaskan minyak bekas goreng ayam tadi, tumis bawang merah sampai kecoklatan.
Baca Juga :
Lebih Enak dari Kacang Bawang, Ini Cara Bikin Kacang Thailand yang Gurih untuk Hidangan Lebaran
- Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, ketumbar, dan garam. Tumis sampai harum dan berminyak.
- Proses ini penting supaya gulainya tidak bau langu dan rasanya makin sedap.
3. Masak Gulai
- Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu, aduk hingga meresap.
- Tambahkan kentang, aduk rata.
- Tuang 1 liter air, lalu tambahkan garam dan lada bubuk. Tutup panci dan masak selama 20–25 menit dengan api sedang sampai kentang empuk.
Halaman Selanjutnya
4. Masukkan Santan