Cara Mengolah Ayam Utuh Jadi Ayam Goreng Terbang: Renyah, Gurih, dan Pedas!

- Saus keju

- Cabe bubuk atau sambal tabur (sesuai selera)

Cara Membuat Ayam Goreng Terbang

1. Menyiapkan Ayam

- Ambil ayam utuh, belah bagian dada tapi jangan sampai putus.  

- Bentangkan ayam seperti bentuk bakakak, lalu tekan-tekan hingga melebar.  

- Lakukan hal yang sama untuk ayam satunya.  

2. Merebus Ayam dengan Bumbu

Halaman Selanjutnya

- Siapkan panci, lalu campurkan bumbu dasar kuning, daun salam, garam, dan kaldu bubuk dengan air.