Cara Gampang Bikin Brownies Tanpa Tepung, Lembut dan Moist Cocok Jadi Hidangan Lebaran
Kamis, 13 Maret 2025 - 17:12 WIB
Sumber :
3. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang. Tambahkan vanila, bubuk espresso, dan garam, aduk rata.
4. Masukkan coklat leleh ke adonan telur, aduk perlahan. Tuang adonan ke loyang yang sudah disiapkan.
5. Panggang selama 52-55 menit atau hingga bagian tengahnya sedikit basah. Dinginkan selama 30 menit, lalu simpan di kulkas selama 3 jam.
6. Brownies siap disajikan.
Tips Tambahan
- Gunakan coklat dengan kadar kakao tinggi agar rasa lebih intens.
- Jangan memanggang terlalu lama agar bagian tengah tetap lembut.
Halaman Selanjutnya
- Simpan di kulkas sebelum dipotong agar teksturnya lebih stabil.