Cara Gampang Bikin Brownies Tanpa Tepung, Lembut dan Moist Cocok Jadi Hidangan Lebaran

- 2 sdt ekstrak vanila

- ¼ sdt bubuk espresso instan (opsional, untuk rasa lebih kaya)

- Sejumput garam

- 1 sdm gula halus (opsional, untuk taburan)

Cara Buat Brownies Tanpa Tepung dan Mixer untuk Hidangan Lebaran

1. Panaskan oven hingga 165°C. Olesi loyang 20 cm dengan mentega, taburi dengan bubuk kakao.

2. Lelehkan coklat, mentega, dan minyak kelapa di atas panci berisi air panas. Aduk perlahan hingga semua meleleh sempurna.

Halaman Selanjutnya

3. Dalam mangkuk besar, kocok telur dan gula hingga mengembang. Tambahkan vanila, bubuk espresso, dan garam, aduk rata.