Menu Sahur Segar Gurih Empuk, Sop Ayam Margarin dan Acar Timun Segar

- 1 sdt gula pasir  

- 1 buah lemon (peras airnya) – bisa diganti jeruk nipis atau 1 sdm cuka makan  

Cara Membuat Acar:

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk: timun, bawang merah, dan cabai rawit.  

2. Tambahkan garam, gula, dan air perasan lemon. Kalau pakai cuka, cukup 1 sdm aja.  

3. Aduk-aduk sampai rata, lalu diamkan selama 5-10 menit biar acar mengeluarkan air alami dan rasanya meresap.  

4. Setelah siap, sisihkan dan biarkan sampai waktu penyajian.  

2. Membuat Sop Ayam Margarin yang Gurih dan Empuk

Bahan Sop Ayam:

- 1 kg ayam (potong kecil, cuci bersih dengan 2 sdm garam)  

Halaman Selanjutnya

- 5 siung bawang putih (geprek dan cincang kasar)