Menu Bukber Favorit Kaum Hawa, Sop Tahu Bakso Asam Pedas Rasa Tomyam

Purwasuka - Kalau lagi puasa, pasti pengen dong menu yang segar, asam, dan pedas buat buka atau sahur? Nah, kali ini kita bikin sop tahu bakso asam pedas ala tomyam. 

Rasanya nendang banget, ada gurih dari bakso, lembut dari tahu, ditambah kuah asam pedas yang bikin seger di tenggorokan. 

Selain itu, sop tahu bakso asam pedas rasa tomyam ini cocok banget buat yang lagi kangen masakan ala-ala Thailand tapi tetap simpel dan mudah dibuat. Yuk, langsung aja simak cara masanya.  

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Bahan Utama:

- 2 buah tahu putih (± 250 gr)  

- 10 butir bakso sapi (belah dua)  

- 1 buah wortel besar (potong tipis serong)  

Halaman Selanjutnya

- 2 batang daun bawang (iris, pisahkan bagian putih dan hijau)