Resep Marning Jagung Renyah, Camilan Crunchy yang Cocok Jadi Suguhan Lebaran
Jumat, 7 Maret 2025 - 16:49 WIB
Sumber :
2. Rebus jagung bersama 3 liter air. Tambahkan kapur sirih dan garam. Aduk rata. Rebus hingga mendidih.
3. Kecilkan api. Rebus selama 3-4 jam hingga jagung lunak, mekar, dan kulitnya terlepas. Angkat, tiriskan.
4. Jemur hingga agak mengering.
5. Campur jagung yang sudah dijemur dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.
6. Jemur kembali hingga kering. Angkat.
7. Panaskan minyak. Goreng jagung hingga mekar dan berwarna kuning. Angkat, tiriskan.
8. Masukan marning jagung pada toples agar tetap terjaga kerenyahannya.
