Resep Manisan Kolang-Kaling Merah, Isian Toples Lebaran yang Selalu Bikin Nostalgia
Jumat, 7 Maret 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- Youtube mbok midut
2. Masak Kolang-Kaling dengan Sirup Merah
- Siapkan wajan atau panci, lalu masukkan kolang-kaling yang sudah bersih tadi.
- Tambahkan daun pandan dan kayu manis untuk memberikan aroma yang wangi dan khas.
- Tuang 250 ml sirup merah (cocopandan atau rasa lain sesuai selera) ke dalam panci.
3. Proses Pengolahan hingga Sirup Meresap
Baca Juga :
Cara Membuat Es Cincau Hijau dari Daun Cincau Asli, Segarkan Buka Puasa dengan Bahan Alami
- Masak kolang-kaling di atas api kecil sambil sesekali diaduk perlahan.
- Biarkan kolang-kaling menyerap warna dan rasa dari sirup secara perlahan.
Halaman Selanjutnya
- Masak hingga sirup mulai mengental dan menyelimuti kolang-kaling. Biasanya proses ini memakan waktu sekitar 20 menit.